火鸡价格飙升！美国感恩节晚餐费同比约涨14%
尽管如此，许多面临自身成本压力的零售商仍在缩减感恩节促销力度。追踪畜禽养殖市场的飞跃市场分析(Leap Market Analytics)执行董事马克·乔丹(Mark Jordan)表示，感恩节前一周，全美提供火鸡特价商品的商店数量处于2017年以来的最低水平。乔丹说：“折扣还是会有，但一些超值的赠品越来越少了。”
来自康涅狄格州西哈特福德(West Hartford)的退休人员戴安娜·杰普森(Diana Jepsen)表示，通常她会为每磅感恩节火鸡支付1美元。不过今年，她为23磅的Butterball火鸡每磅支付了1.50美元。但她仍然认为这是一个不错的价格，特别是与最近的牛肉和鸡肉价格上涨的情况相比较。
据詹德兰推测，火鸡价格上涨可能持续到2022年，因为饲料成本以及劳动力和运输成本仍在上升。
而对一些购物者来说，今年最大的担忧不是价格，而是能不能买到火鸡。来自纽约罗切斯特(Rochester)的经济学家劳伦·克纳普(Lauren Knapp)因为担心火鸡短缺，提前几周买了两只冷冻火鸡。克纳普说：“华盛顿的朋友们说这将是一个鸡肉感恩节，因为他们到处都买不到火鸡。”(完)
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