今天给大家讲述的是一款面食的故事,每个人都吃过,对于北方人来说,几乎天天吃,想必你已经猜出来了,它就是馒头。
馒头的起源要追溯到三国时期,相传发明者是诸葛亮,最初是用来做祭祀之用。诸葛亮发明的馒头工序比较复杂繁多,里面裹牛羊猪肉馅,后来人们将填馅的工序省去,就成了现在的馒头。据说,馒头的推广普及跟明太祖朱元璋还有一定的关系。
朱元璋荡平群雄,夺得天下后,在皇宫大摆庆功宴。他特意点了一道叫“白银如意”的点心犒劳群臣,这下可难坏了御厨们,急得团团转,他们压根就没听说过这道点心,更别说怎么去做了。
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