朱元璋称帝后,他最喜欢吃的一道菜是什么?

朱元璋是穷苦家庭出身,最后逆袭成了明朝开国皇帝,算是光宗耀祖了。不过朱元璋当了皇帝以后,口味还是没怎么变过,依然喜欢吃面食,那你知道朱元璋最喜欢吃的一道菜是什么么?在当时来看还是比较少见的,如今已经成为了一道全国人民都会吃的家常菜。其实说朱元璋有时候脾气比较暴躁那是针对大臣,他在管理朝政上是非常严格的,但对百姓非常好,毕竟他自己就是从底层出身知道民间疾苦,并没有因为当了皇帝就整天贪图玩乐,不务正业。

俗话说:民以食为天,从来没有哪个国家像咱们中国人这样在吃的方面钻研得有深度、有广度。可以这么说,五千年的中华文明史就是一部国人的饮食文化史。中华美食文化,以其自身独特的魅力,享誉世界,让人流涎。

国人到底有多讲究吃,不需我说,大家都知道,海陆空三栖动植物,都难逃国人口腹。中国人在每道菜肴色香味俱佳的背后,还赋予它深厚的文化背景,几乎每一道名菜都能说出个名堂来。佛跳墙、宫保鸡丁、开水白菜、东坡菜、北京烤鸭等名菜背后的故事,总是引入入胜,有时甚至比菜本身还有意思。

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