越南人如何过春节
越南是少数几个使用农历、庆祝春节(越南语为T?t)的国家之一,因其独特的地理环境、历史、民族生态等,越南受中国儒家文化、宗教涵化。那么,越南人是如何欢度春节的?有哪些具有当地特色的民间风俗?越南的春晚又有什么特色?
越南春节:春联、米糕、“采绿”
2011年发表在《法制与经济》上的一篇文章《越南民间传统节日初探》介绍了越南年俗,作者是任教于广西民族大学国际教育学院的徐智敏。考虑到越南年俗中包含的雄王信仰,在此引述2011年发表在《东南亚研究》第六期《试析越南公祭雄王的理据》中的部分观点,这篇文章的作者是洛阳外国语学院的徐方宇。
腊月二十三是中国北方的小年,而这一天是越南人的“灶君节”(或称灶王节),也被称为“除岁”。越南关于灶王节(Tao Quan)的神话传说与中国类似:灶王作为主管一家日常生活的神灵,将在这一天腾云驾雾,上天汇报治下一家的功过得失。在这一天,当地人除供奉灶王爷外,更要供上活鲤鱼,之后放生。传说那天鲤鱼会化作腾龙,作为灶君上天时的坐骑。灶王前脚一走,家中便无神看管,可以趁机改建一些平时不敢改动的家居陈设。此外,越南人还会在这一天扫洒庭除,寓意为消除过去一年的所有不幸,亦为迎接往来生客与亡者之灵登门拜访。
与中国一样,除夕前一周时间,越南人也会集中置办年货。“肥肉腌荞红对联,幡旗爆竹绿棕子”。传统的越南年货必须要有方形年粽(象征地,叫做Banh chung)和圆形糯米糕(象征天,叫做Banh giay),取“天圆地方”之意,象征五谷丰登,它们是春节时祭祖以及农历三月初十“雄王节”最重要的贡品。
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