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俄乌冲突持续 影响或许马上要波及你的厨房了

俄乌冲突还在持续，影响或许马上要波及你的厨房了。

根据wind数据，俄乌局势升级以来，植物油价格纷纷上扬。其中，豆油平均价格已由2月24日的1.14万元/吨涨至3月4日的1.20万元/吨，涨幅约5.26%；菜油由1.33万元/吨涨至1.41万元/吨，涨幅约6.02%；棕榈油由1.28万元/吨涨至1.40万元/吨，涨幅约9.38%。

事实上，油脂品种的强势已延续了2021年全年。根据联合国粮农组织的统计，包括棕榈油、大豆油、葵花籽油等在内的多种植物油的价格在2021年较2020年水平上涨了65.8%，跑赢了原油50%的涨幅。

豆油等植物油价格为何大涨？后市走势如何？

一天一个价

“各种植物油都在涨价，涨幅最厉害的是大豆油，一天一个价。”

在北京新发地经营了20年粮油批发生意的“粮油大王”马国振告诉中国新闻周刊，俄乌冲突发生后，豆油价格从240元一箱（4桶X5L）涨到了270元。据他介绍，豆油是自己最主要的油品，每个月要卖上1万多箱，占所有植物油销量的80%。然而由于涨价，现在厂家都不报价、不供货了，自己已经快没库存了。

郑州万邦农产品批发市场的一位粮油经销商和马国振有着相同的感受。据他介绍，2月底的时候，20L大豆油价格还是190元/桶，目前已经涨到220-225元/桶。

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