比如芯片之争,它不只是企业之间的市场争夺,而是可以上升到国家安全高度的关键战事,一家强大的芯片企业,可以推动一个国家多个层面的发展;又比如新能源汽车赛道的激烈角逐,它是中国汽车行业弯道超车的机会,也是打通产业上下游,实现全面突破的窗口;同样关键的,是乳业之战,这关乎中国宝宝的口粮安全防线。
2008年,中国乳业遭遇安全危机。有数据显示,2008年之前,国产奶粉市场份额一度逼近65%。但在2008年之后,进口奶粉市场份额曾一度高达75%。
奶粉海外代购成了最热门的生意。消费者对海外品牌如数家珍,对国内乳制品却疑虑重重。
中国乳制品行业到了最危险的时刻,如何摆脱困境?何时能摆脱困境?还能不能摆脱困境?这三个问题,让包括飞鹤在内的所有行业从业者陷入深思。
飞鹤奶粉始建于1962年,是中国最早的奶粉企业之一。2007年时,飞鹤进行重要战略转型,投入几十亿资金,建设产业集群,加码从牧场到运输、生产的基础建设,希望全面优化产业链上下游,为中国宝宝提供更优质的奶粉。
2008年,安全问题席卷整个行业,尽管飞鹤独善其身,却依然被殃及池鱼。但就像所有英雄史诗的转折点一样:遭遇绝境之时,就是反击之日。
飞鹤开始重新思考自己的定位。在“一方水土养一方人”的认知指导下,飞鹤提出要生产“更适合中国宝宝体质”的奶粉。
这不单纯是一个品牌的营销定位,更是飞鹤的前进方向。此后的十多年时间里,为了得到更接近中国母乳的配方,飞鹤研发人员经过一次次地研发探索,精准勾勒出中国母乳中蛋白质、脂肪酸、氨基酸等关键营养物质在整个泌乳期的动态变化,为研制更适合中国宝宝体质的奶粉奠定了基础。
研发之外的生产环节,飞鹤始终持续加大产业链上游的投入。如今,这一深耕,已开花结果:
在北纬47°世界黄金奶源带和广袤的黑土地上,飞鹤打造农牧工专属产业集群,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养,到生产加工、售后服务各个环节的全程可控,从源头保障飞鹤奶粉的新鲜高品质……
反击的路途并不平坦,但飞鹤的主动与实干,在科研方面持续投入,在生产方面持续深耕,在模式方面持续创新,帮助行业止住了颓势,也将中国乳制品重新拉回正轨。
根据央视财经数据,2019年国产婴幼儿奶粉市占率重新回到65%,这其中,一年销量超过1亿5千万罐、市占率攀升至17.2%的飞鹤,无疑是这一轮国产奶粉振兴的领头羊。
在2021年中宣部、国家发改委发布的“诚信之星”特别节目上,央视点评飞鹤为中国奶粉赢得世界尊重。
受命于危难之际,在沉沉黑夜中独自坚守,找到方向并始终相信,调动一切资源实现遥不可及的目标,最终力挽狂澜,带领众人重回坦途……
这是所有英雄旅程的相似路径,远古史诗中走出的奥德赛是这样,喀喇昆仑的戍边战士是这样,两弹一星、嫦娥五号的科学家们是这样,商业时代的华为、比亚迪、飞鹤也是这样。
——英雄们有类似的经历,也有相同的精神内核。
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