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摆脱对美依赖 中国加快推进“大豆振兴”

报道称,富含蛋白质的大豆对中国的国民饮食至关重要。中国还将大豆碾碎制成豆粕,供牲畜食用。大豆大部分被用于榨油,以满足对食用油日益增长的需求。

去年中国国内大豆产量达到1528万吨。一位网民说:“豆制品是中国人日常饮食中不可或缺的一部分。我们必须考虑粮食安全。”