其他项目产业发展
在兴东村,萝北立足醉美331旅游沿线实际,打造村集体民宿产业,建设“江畔人家”民宿项目,在美团开设商号,成立兴东村民宿联合体,以点带面发展带动周边20余户村民改建不同特色民宿、客栈,联合经营,抱团发展。
兴东村着力于“醉美331过境公路红色廊道”及通江路,绘制龙江三峡、网红打卡元素等创意墙画44幅,以抗联地下交通站红色教育区为依托,制定红色研学路线,为特色民宿引客、引流打好基础,进入旅游旺季后,民宿接待游客2000余人(次),其中,自驾游及骑行的游客高达600多人,旅游服务业已经成为村集体经济收入新增长点。
在红光村,一个朝鲜族特色村寨,建筑多为朝鲜民族建筑风格,随处可见的“社会主义新农村”标语。村中建设了蔬菜瓜果采摘园,可供游客体验农业休闲活动。例如葡萄采摘园,就种植了6种,包括香味扑鼻的茉莉香葡萄,甜滋滋的蓝莓葡萄等。还建设有安馨养老院,据了解,现今人员规模可达80人。该村还在发展玉米加工、酱菜加工及中草药加工产业。
值得一提的是,在红光村,我们全程观看了辣白菜的制作过程。以丰富的调料腌制,乳酸发酵的酸就着白菜的清甜,再加上适当的辣,成为辣白菜的灵魂所在。与韩国辣白菜相比,还是咱朝鲜族顶呱呱。除了辣白菜,还体验了一把朝鲜族的打糕制作过程。经改进,现在在制作打糕过程中,用糯米粉代替传统的糯米,放入不锈钢槽中,用木槌反复捶打至起泡状态,整个时长约40分钟。做成的打糕香甜细腻、筋道适口。
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