穷到吃土不是玩笑
如果你去到这个地方,那么你能够在太阳下面看到许多用泥巴做成的饼状物。
这便是海地人民的日常主食,在这样一个穷苦的地方,大多数海地人民一辈子都见不到米饭和面食。
虽说是吃土,不过他们也是有些讲究的,也不是什么土都可以,他们常用的土我们也比较熟悉,常称为观音土或是高岭土。
在我们闹饥荒的时候,也曾食用过,海地人民在获取观音土之后,便将其和水混合,用一张纱布过滤搅和成泥浆状,在里面加入一些黄油或是盐让其有更好的口感。
将做好的原料压成饼,最后放在太阳底下曝晒。
经过这样的简单加工,的价钱,相当于人民币1毛钱。
泥巴饼虽说非常便宜而且原材料也非常好获取,但毕竟是土,它最大的优点就是可以很快地产生饱腹感,而且也含有微量钙元素。
但缺点也非常明显,泥土中有不少的细菌和寄生虫,这样简单的加工并不能有所保障,对人体的危害十分明显。
尤其是放在空地上晾晒,许多动物会在上面踩踏,十分不卫生,而且毕竟是土,自然是非常不好消化,吃多了排泄也会非常困难,大量食用会堆积在体内,甚至会有生命危险。
在我国1959-1961年饥荒时期,就有着吃观音土撑死的案例,但这也是无可奈何,如果可以选择谁又会吃土呢。
在海地,人均GDp不到800美元,这样的经济又能过着什么样的生活,当地人民宁愿选择撑死,也不要饿死。
一块地生养出两种人,海地和多米尼加就是这样,两国之间之隔了一道高大的围栏,但生活条件却天差地别。
同样都是暴君统治,不过多米尼加倒也还干些实事儿,修路建学校说干就干,甚至还打造了独特的旅游景点,成为了美国的后花园,财政收入自然是蹭蹭上涨,毫不含糊。
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