新媒：台湾鸡蛋奇缺，从蛋荒看台湾的通胀压力
岛内蛋鸡业者指出，新冠疫情造成原物料上涨，饲养成本大涨四、五成，但台当局为了平抑物价，冻涨蛋价，蛋农不愿赔本生产更是这波蛋荒的重要原因。
台湾地区去年消费者物价指数（CPI）1.96%，创下13年最大涨幅。但CPI项目众多，从台当局“主计总处”的重要民生物资价格和低所得家庭物价指数，更能具体反映物价上涨的真实情况和岛内老百姓的感受。
以鸡蛋价格为例，在去年11月便已比同年10月上升7.7%，较前年同期高出11.3%；去年12月又比去年11月上升4.9%，较前年同期高出13.8%。
去年所得最低的20%家庭物价指数年增率已升至2.01%，高于平均物价涨幅。台当局“主计总处”指出，因低收入家庭的食物类支出比例较高，且去年第四季食物类涨幅又偏高，因此他们面临较大的物价压力。
台当局在年前通过调查物价和冻涨油电瓦斯等来稳定物价。台当局经济主管部门后来承认，部分餐饮业确实是受到原物料与进口食材上涨而涨价，只能通过所谓“道德劝说”，让500家业者承诺在年前不会涨价。但年后物价必然得回归正常的市场机制调涨。
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