土豪食品曾经是喂猪的饲料

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作者:
2018-06-08 14:31:52

曾经是农村喂猪的饲料,如今却被卖到2万一斤,只有土豪吃得起

如今随着人们生活水平的不断提高,食材的种类也越来越丰富,有些食材因为其稀有性,在价格方面也很昂贵。比如西班牙最贵的食材——幼鳗。


土豪食品曾经是喂猪的饲料

幼鳗,不明思议也就是鳗鱼的幼年形态,成年的鳗鱼会穿越欧洲进入大西洋,最终抵达5000公里以外的马尾藻海,然后在500多米深的海水中产卵,鱼卵孵化后,幼鳗就会随着墨西哥暖流漂向欧洲,一般会在经过两年的漫长旅程后到达西班牙。而它们旅途的终点就是西班牙人的餐桌。


土豪食品曾经是喂猪的饲料

由于污染导致幼鳗的生存环境破坏,再加上人类的过度捕捞,幼鳗的数量正在逐渐减少,目前幼鳗也被列为濒危物种。但餐桌上的交易却丝毫没有停止过。幼鳗依旧是米其林餐厅和有钱人的最爱。因为稀少它的价格很贵,通常情况下都是以拍卖价格来定价。

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